Brownies végétaliens sans cuisson

Alors que nous sommes au milieu d'un long été chaud, nous avons souvent encore envie de quelque chose de sucré. Pourquoi ne pas essayer quelque chose qui ne nécessite pas de four, qui est super rapide et plein de saveurs !

L'été s'accompagne souvent d'agendas sociaux chargés. Alors pourquoi ne pas créer un peu de pleine conscience dans la cuisine et partager ces délicieuses gourmandises avec vos amis et votre famille.

Quelle meilleure façon de se détendre qu'avec ces simples brownies sans cuisson.

Utilisant seulement cinq ingrédients, ils sont parfaits servis comme des bouchées sucrées super fraîches lors d'une longue soirée d'été avec des amis (ou juste pour vous-même !)

Ces brownies sont non seulement délicieux mais aussi sains ! Ils contiennent de l'avocat, des dattes Medjool et des noix.

Ingrédients:

Garniture
1 avocat moyen
85 g de sirop d'érable ou tout autre édulcorant liquide végétalien
25 g de cacao en poudre

Mélange pour brownie :
200 g de noix de pécan, de noix ou d'amandes ou choisissez d'utiliser un mélange !
100 g de dattes Medjool
25 g de poudre de cacao cru ou de cacao en poudre
1/8 cuillère à café de poudre d'espresso (facultatif)

Méthode:

Étape 1 : Mettez l'avocat, le sirop d'érable et la poudre de cacao en même temps dans votre robot culinaire. Mixez ensuite pendant 1 minute jusqu'à obtenir une consistance lisse. Retirez ensuite le glaçage et réservez. 

Étape 2 : Placez maintenant les noix de votre choix, les dattes Medjool et la poudre de cacao dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Selon la consistance que vous souhaitez donner à vos brownies, mixez entre 1 et 5 minutes. 

Étape 3 : Versez votre mélange dans un moule à gâteau tapissé à l'aide d'une cuillère en l'aplatissant uniformément, puis étalez votre glaçage sur le dessus. Ensuite, décorez comme vous le souhaitez ! 

Étape 4 : Placez les brownies au réfrigérateur pendant environ une heure ou plus pour les refroidir, en les laissant durcir avant de les couper. 

Étape 5 : Les brownies sont maintenant prêts à être dégustés, bon appétit ! 

Nous avons présenté cette délicieuse recette d'Anthea chez Rainbow Nourishments ! Rendez-vous sur son site Web ou sur Instagram pour découvrir d'autres idées incroyables ! sur https://www.rainbownourishments.com/