De la malbouffe à la bonne humeur : 7 aliments qui améliorent votre santé mentale

La plupart d'entre nous ont déjà entendu l'expression « nous sommes ce que nous mangeons ». Mais qu'est-ce que cela signifie ? La plupart d'entre nous se sentent épuisés, léthargiques et probablement un peu déprimés lorsque nous mangeons beaucoup d'aliments transformés ou prêts à l'emploi. Nous nous sentons généralement beaucoup mieux lorsque nous nous en tenons à un régime alimentaire équilibré, ce qui a un impact sur notre humeur et notre santé mentale.

Si vous cherchez à améliorer votre humeur et à renforcer votre santé mentale, essayez d’incorporer certains de ces aliments savoureux à votre alimentation.

Chocolat noir

Qui n'aime pas les friandises sucrées ? Mais saviez-vous que le chocolat noir peut être bon pour votre santé mentale ? Le chocolat noir végétalien contient des flavonoïdes, des antioxydants liés à une amélioration de l'humeur et à une réduction des symptômes de la dépression. De plus, le chocolat noir contient de la phényléthylamine, un composé qui stimule la libération d'endorphines, ce qui peut aider à améliorer votre humeur.

Baies

Les baies ne sont pas seulement délicieuses, elles regorgent également de nutriments importants pour la santé mentale. Les baies végétaliennes sont riches en antioxydants, qui peuvent aider à protéger contre l'inflammation et le stress oxydatif, deux facteurs liés à la dépression et à d'autres problèmes de santé mentale. Les baies sont également riches en vitamine C, qui peut aider à renforcer votre système immunitaire et à réduire le stress.

Légumes à feuilles vertes

Ce n'est un secret pour personne que les légumes à feuilles vertes sont bons pour votre santé générale, mais saviez-vous qu'ils peuvent également avoir un impact positif sur votre santé mentale ? Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et le chou vert sont riches en folate, une vitamine B essentielle à la santé du cerveau. Des études ont montré que de faibles niveaux de folate sont associés à la dépression. Il est donc important de s'assurer d'en consommer suffisamment pour maintenir une bonne santé mentale.

Noix

Les noix sont une autre excellente source d’acides gras oméga-3, essentiels à la santé du cerveau. Elles sont également riches en magnésium, un élément qui a été associé à une réduction des symptômes de la dépression. De plus, les noix contiennent du tryptophane, un acide aminé important pour la production de sérotonine, un neurotransmetteur qui régule l’humeur.

Lentilles

Les lentilles sont une excellente source de protéines et de fibres végétales, ce qui en fait un ajout nourrissant et nourrissant à tout repas. Les lentilles sont également riches en folate, qui, comme mentionné précédemment, est essentiel à la santé du cerveau et a été associé à une réduction des symptômes de la dépression.

Avocat

Un fruit délicieux et polyvalent qui regorge de nutriments importants pour la santé mentale. L'avocat est riche en graisses saines, qui peuvent aider à améliorer la fonction cérébrale et à réduire l'inflammation. C'est également une bonne source de vitamine B6, qui est importante pour la production de neurotransmetteurs qui régulent l'humeur.

Avoine

L'avoine est un excellent choix pour le petit-déjeuner ou une collation en milieu de journée. Elle est riche en fibres, qui peuvent aider à réguler la glycémie et à améliorer la santé intestinale. L'avoine est également riche en vitamines B, notamment la thiamine, la riboflavine et la niacine, qui sont importantes pour le fonctionnement du cerveau et ont été associées à une amélioration de l'humeur.

Alors, la prochaine fois que vous vous sentez un peu déprimé ou déconcentré, essayez d'intégrer certains de ces aliments qui améliorent l'humeur à votre régime alimentaire. Et n'oubliez pas de vous offrir un peu de chocolat noir : vos papilles et votre cerveau vous remercieront !